馬刺し1人前は何グラム？
人数別の量と選び方
馬刺し1人前は、マルタマでは成人男性約100g、成人女性約50gをひとつの目安にご案内しています。
食べる量には個人差があります。ほかの料理の量や、馬刺しを主役にするかで調整してください。2人・3人・4人の必要量と、100g・300gなどの量から選ぶ目安をまとめます。
馬刺し1人分の目安
マルタマでは、店頭で量をご相談いただいたとき、まず次の量をひとつの基準にしています。
食べる量には個人差があります。馬刺しが主役か、ほかにも料理があるか、食欲や予算に合わせて調整してください。
子どもなど抵抗力の弱い方の生食について
厚生労働省は、子ども・高齢者など抵抗力の弱い方は生肉を食べないよう、また食べさせないよう注意喚起しています。このページの数量表は大人の購入量を考える計算例です。子どもの生食量の目安は掲載していません。
計算は簡単です
成人男性約100g・成人女性約50gという店頭の基準から、食べる大人の人数に合わせて計算します。食べる量の個人差や、ほかの料理に合わせて調整してください。
すべての人に一律の適量を示すものではありません。大人の食欲や食べる場面に合わせて増減してください。
2人・3人・4人なら何グラム？
大人1人分を50g・100gで計算した場合の購入量です。食べる量やほかの料理に合わせて選んでください。
| 食べる大人の人数 | 目安量の計算例 |
|---|---|
| 2人 | 100〜200g50g×2人〜100g×2人 |
| 3人 | 150〜300g50g×3人〜100g×3人 |
| 4人 | 200〜400g50g×4人〜100g×4人 |
たとえば成人男性1人＋成人女性1人なら約150g、成人男性2人＋成人女性2人なら約300gが店頭基準での計算例です。
100g・300g・500gは何人分？
大人1人分を50〜100gとして計算すると、次の人数分になります。
| 馬刺しの量 | 大人の人数分 |
|---|---|
| 100g | 1〜2人分 |
| 300g | 3〜6人分 |
| 500g | 5〜10人分 |
大人の購入量を考える計算例です。人数分を保証するものではなく、馬刺しが主役の場合や食欲に応じて調整してください。
3人分
3人で馬刺しを食べるなら何g？
男性1人＋女性2人
100g＋50g＋50g
合計 約200gほかにも料理がある家族の食卓なら、まず200g前後を基準にすると選びやすくなります。
男性2人＋女性1人
100g＋100g＋50g
合計 約250g250g前後あると、赤身だけでなく、食べ比べ商品を加える選び方もしやすくなります。
男性3人
100g × 3人
合計 約300g馬刺しが好きな方が多い場合や食卓の中心にする場合は、食欲に合わせて多めに調整します。
4人分
4人で馬刺しを食べるなら何g？
男性2人＋女性2人
100g＋100g＋50g＋50g
合計 約300g4人で食べる場合の分かりやすい基準のひとつです。
成人女性4人
50g × 4人
合計 約200g成人女性約50gという店頭基準での計算例です。食欲やほかの料理に合わせて量を調整します。
男性4人
100g × 4人
合計 約400g成人男性4人でしっかり食べるなら、400g前後がひとつの目安です。
予算別｜実際の商品ならどう選ぶ？
店頭商品の一例を使い、3〜4人で食べる場合の組み合わせをご紹介します。
約3,000円（税込）｜3人で赤身中心
国産馬上赤身100g × 2
- 国産馬上赤身100g 1,500円（税込） × 2
男性1人＋女性2人なら、マルタマの目安量では約200g。初めてなので、まず赤身を食べたい方にも分かりやすい組み合わせです。
同じ商品を通販で選ぶ
上赤身を通販で見る100〜110g5,000円（税込）前後｜量＋食べ比べ
赤身200g＋3種盛り160g
- 国産馬上赤身100g 1,500円（税込） × 2
- 熊本肥育3種盛り80g 1,200円（税込） × 2
男性2人＋女性2人の目安は約300g。少し余裕を持たせながら、食感や味わいの違いも楽しめます。
7,000円（税込）前後｜4人でしっかり
特上赤身200g＋3種盛り240g
- 国産馬特上赤身100g 1,800円（税込） × 2
- 熊本肥育3種盛り80g 1,200円（税込） × 3
成人男性4人の目安約400gを超える量です。赤身の質も重視しながら、食べ比べも楽しみたい場合に向いています。
上の合計量・価格は店頭商品の組み合わせ例です。通販の上赤身・特上赤身は1パック100〜110gのため、店頭100gで計算した合計量とは異なります。通販の価格・送料・内容量は、リンク先の商品ページでご確認ください。
価格・容量・在庫・商品内容は変更される場合があります。購入時の店頭表示・商品ラベルを優先してください。
予算は「ぴったり」に合わせなくて大丈夫
馬刺しは商品ごとに内容量や価格が違うため、3,000円（税込）・5,000円（税込）・7,000円（税込）ちょうどに合わせる必要はありません。
人数、必要なグラム数、好きな部位、予算の順番で考えた方が選びやすくなります。
店頭では「男性2人、女性2人で5,000円（税込）くらい」「3人で赤身を中心に4,000円（税込）くらい」「4人で7,000円（税込）くらい。いろいろ食べ比べたい」という伝え方で大丈夫です。
SAME 300g, DIFFERENT CHOICE
同じ300gでも、何を買うかで変わります
赤身300gと、赤身＋別の部位を組み合わせた300gでは、食卓での楽しみ方が変わります。
初めての方がいるなら赤身中心。馬刺しが好きな方が集まるなら、赤身に食べ比べ商品を加える方法があります。
馬刺しが主役？それとも一品？
必要量を決めるときは、馬刺しをどう食べるかも重要です。
晩酌のおつまみ
ほかにも料理やおつまみがあるなら、基準量より少なくても楽しめます。
夕食の一品
刺身、揚げ物、鍋料理など、ほかの料理を含めた食卓全体の量から考えます。
馬刺しをメインに
基本の目安量を基準に、食欲に合わせて多めに選びます。
誕生日・お祝い
量だけでなく複数の部位を組み合わせると、食べ比べも楽しめます。
迷ったら「人数・男女・予算」を教えてください
① 男性・女性がそれぞれ何人か ② 馬刺しが主役か、ほかにも料理があるか ③ 予算はいくらくらいか。この3つで商品をかなり絞れます。
「男性2人・女性2人、ほかにも料理あり、5,000円（税込）くらい」のようにお伝えください。量だけでなく、部位の組み合わせもご案内します。
よくある質問
馬刺し1人前は何gですか？
マルタマではひとつの目安として、成人男性約100g、成人女性約50gを基準にご案内しています。食べる量やほかの料理によって調整してください。
2人なら何g買えばいいですか？
大人1人分を50〜100gとして計算すると、2人で100〜200gが目安です。成人男性1人＋成人女性1人なら、店頭基準で約150g。ほかの料理や食欲に合わせて調整してください。
3人なら何g買えばいいですか？
男性1人＋女性2人なら約200g、男性2人＋女性1人なら約250gがひとつの目安です。
大人4人なら何g必要ですか？
大人1人分を50〜100gとして計算すると、4人で200〜400gが目安です。成人男性2人＋成人女性2人なら、店頭基準で約300gになります。
男性4人なら何gですか？
1人約100gを基準にすると、合計約400gが目安です。
5,000円（税込）くらいでも選べますか？
はい。人数、希望する量、赤身中心か食べ比べかなどをもとに、ご予算に合わせて選べます。掲載例では360g・5,400円（税込）です。
どの部位を選べばいいか分かりません。
初めてなら赤身を中心にすると選びやすくなります。複数人で食べる場合は、赤身に食べ比べ商品を加える方法もあります。
子どもに馬刺しを食べさせてもよいですか？
厚生労働省は、子ども・高齢者など抵抗力の弱い方は生肉を食べないよう、また食べさせないよう注意喚起しています。このページでは子どもの生食量の目安は掲載していません。
迷ったら、この基準から
成人男性 約100g／成人女性 約50g。大人1人分を50〜100gとして計算すると、2人で100〜200g、3人で150〜300g、4人で200〜400gがひとつの目安です。
そこから、人数・食べる量・馬刺しが主役か・部位・予算で調整してください。「何を何g買えばいいか分からない」という場合は、人数と予算だけでも大丈夫です。
商品、価格、容量、入荷、在庫は変動します。購入時の店頭表示・商品ラベルを優先してください。